8. februar 2025Bagte blomkål med nødder – en lækker og fyldig ret med sprødhed og dybde.
8. februar 2025Salat med mormordressing – en klassisk dansk salat med et twist af umami.- 8. februar 2025Bagte porrer med umami og syre – perfekt som tilbehør eller let servering.
- 8. februar 2025En frisk og sprød sommersalat, der kombinerer knasende grøntsager med en syrlig-sød shoyu vinaigrette.
- 8. februar 2025Kartoffelsalat med olivenolie og peberrod. En smagfuld variation til buffeten eller som tilbehør.
- 8. februar 2025Ristet kål – tilsmag med Bælgfrugt Shoyu og fremhæv de friske, krydrede elementer som persille og peberrod.
23. september 2024Svampe à la crème – ideel som forret eller som del af buffet.- 23. september 2024En simpel og smagfuld ret, hvor søde løg møder sprøde asier og frisk dild.
- 10. september 2024Friske, sprøde grøntsager med en smagfuld dip – et let og enkelt element til ethvert måltid.
- 23. september 2024Et sundt og fyldigt tilbehør, perfekt som supplement til frokost/hovedretter.
