Ærte Miso sætter retning for retten og fremhæver råvarernes naturlige smag uden at stjæle fokus – let og komplimenterende.

Nordic Claritys miso har en fantastisk balance mellem salt, sødme og umami. Udover at kunne erstatte traditionelle bouilloner, kan du også eksperimentere med den i nye sammenhænge i det søde køkken.

Brug Ærte Miso som tilsmagning til at:

• Forstærke umami-smagen i grønne retter.
• Tilføre dybde til gryderetter, som om de havde simret i timevis.
• Give kant til dressinger og marinader.
• Skabe sød-salt balance i desserter og bagværk.

Ærte Miso vil inden længe være tilgængelig hos en grossist nær dig.